Pesto genovese
"Con una generosa cantidad de aceite de oliva, un manojo de albahaca fresca, unos piñones y un buen queso parmesano se prepara un delicioso pesto para acompañar una pasta hecha al “dente” al conocido estilo italiano:" los amigos de cervantes
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es.wikipedia.org/wiki/Piñón
El piñón es la semilla propia de las especies del género Pinus (familia Pinaceae), procedente de la piña. Alrededor de 20 de estas especies producen piñones ..
Fuente: losamigosdecervantes.com
